愛犬の体を温める海の恵み！
鮭は、私たちの食卓でもおなじみの魚ですが、中医学では「体を温めながら気血の流れを整える食材」として大切にされてきました。身近な魚の中でも、鮭は特に「補う」「巡らせる」「潤す」という３つの働きがバランスよくそろっているのが特徴です。愛犬にとっても、消化の負担が比較的少なく、体力が落ちているときや、季節の変わり目で不調が出やすいときに寄り添ってくれる存在です。ふっくらとした身の甘さは、薬膳では「気を補う甘味」として扱われ、内側からじんわり元気を支えてくれます。日々の手作りごはんに取り入れやすく、初心者の方でも安心して使える“心強い味方”と言えるでしょう。
帰経について
鮭は脾と肺の2つに働きかけます。「脾」は消化吸収や栄養を体中に運ぶ役割を担う臓器。「肺」は呼吸だけでなく、水分代謝やバリア機能も司っています。つまり、鮭は愛犬の消化力を高めながら、呼吸や皮膚の健康もサポートしてくれる頼もしい存在なんです。
五性について
鮭は「温性」に分類されます。これは体を穏やかに温める性質。「熱性」ほど強くないので、バランスよく取り入れやすいんですね。冷え性の愛犬、元気がない子、お腹が弱い子に適しています。寒い季節や、体が冷えやすい体質の子には特におすすめの食材です。
五味について
鮭は「甘味」を持つ食材。甘味は体を穏やかに補い、特に脾胃に作用して、消化吸収の力を高めてくれる。愛犬にとって最も受け入れやすい、優しい味わいです。
効能について
脾の働きを活発にして消化吸収力を高める効能です。
食欲がない、食べても栄養が身につかない、軟便や下痢をしやすい愛犬に。鮭は消化器を温めて機能を正常化し、食べたものをしっかりエネルギーに変える手助けをしてくれます。元気がない子、痩せ気味の子、シニア犬の体力維持にも役立ちますよ。
体に水が溜まりすぎると、むくみやだるさ、皮膚の湿りなどにつながります。鮭には水の巡りを整える働きがあり、ベタベタした症状や重だるさをすっきりさせてくれます。季節の湿気で体調を崩しやすい愛犬にも心強い味方です。
帰経が肺にあるため、呼吸器をサポートする働きがあります。鮭は体を温めながら肺を潤し、乾燥が原因の咳や軽い空咳を落ち着かせる助けになります。寒暖差が激しい時期にも活躍します。
血液の流れをスムーズにして、滞りを解消する作用です。
皮膚のくすみ、冷え、関節のこわばり、古い怪我の痛みなどに。鮭は血行を促進し、体の隅々まで栄養と温かさを届けてくれます。血の巡りが悪いと起こる様々なトラブルに、内側から働きかけるんですね。
お腹や体の中心部を温める効能です。冷えによる消化器トラブルに特に有効です。
お腹が冷えて下痢をする、冷たいものを嫌がる、食欲不振といった症状に。鮭は消化器を優しく温め、機能を回復させてくれます。寒い季節や、冷房で体が冷えやすい愛犬にぴったりの効能なんです。
生命エネルギーである「気」を補充して、元気を取り戻す効能です。
疲れやすい、動きたがらない、すぐに息が上がる、病後で体力が落ちているといった状態に。鮭は消化機能を高めることで気を作り出し、全身に活力を与えてくれます。シニア犬や虚弱体質の子の体力維持に心強い味方です。
薬膳とは別の角度から…
鮭は、良質なたんぱく質、DHA・EPA、アスタキサンチンなどの抗酸化成分が豊富。筋肉の維持、皮膚被毛の健康、細胞の守りに働き、シニア犬から若い愛犬まで幅広くサポートしてくれます。
